亚麻籽油和酸奶一起喝能减肥吗 揭晓有关酸奶的4个真相

编辑:菲儿太妖 2017-03-16 21:45

亚麻籽油和酸奶一起喝能减肥吗?能。

当酸奶遇上亚麻籽油,这已经不再是零食了,而是对抗身体疾病的良方!亚麻籽油拌酸奶是世界营养学家研发的一种有效食疗法,在几十年中治愈了无数被认为无法医治的高血压、血粘稠、糖尿病、癌症等患者。其原理是亚麻籽油中含有56%以上的人体急缺必需脂肪酸——α-亚麻酸,与酸奶中的硫系蛋白质能结合成一种独特的水溶性脂蛋白化合物,可以控制氧的吸收和释放,有效代谢血管内的“垃圾”。

酸奶不要选择水果酸奶,最好是自制的无糖酸奶;压榨亚麻籽油的原料亚麻籽是离太阳最近的草本植物,亚麻籽油被誉为“陆地上的深海鱼油”,非常珍贵所以亚麻籽油的选择很关键,必须是纯物理、零添加才能发挥其营养价值。

亚麻籽油 —— 是一种从亚麻种子中冷提炼出来的油。被使用在美容,营养学和医学上,由于其具有神奇的属性,与其他的植物中成分有明显的区分。亚麻籽油是一种不饱和脂肪酸,在人们的身体中是非常重要的,是人们身体器官正常运行所必须的来源,具有极高的营养价值,最终要是可减肥。

亚麻籽油成分的含有α- 亚麻酸(ω- 3或者维生素E),亚油酸(ω- 6),油酸(ω- 9)和其他脂肪酸。而如果ω- 6和Omega - 9可以在其他的食品中找到,那么ω- 3 - 酸,就只能够在鱼油和亚麻籽油中找到。这种酸是非常重要的,是能够保持适当的脂肪在体内产生新陈代谢,缺乏它就意味着健康有问题。因此,食用亚麻子油 —— 是得到丰富的,必需的脂肪酸的一个重要的方式,并且同时还能够维持脂肪在体内的平衡,减去对身体多余的脂肪。

在日常生活中习惯性的使用亚麻油,能够显著的改善他们的健康。首先,身体能够吸收一个没有其他油类参与的,每日需要剂量的必需的脂肪酸。其次,亚麻籽油中含有的两个α-亚麻酸或者ω- 3是清理血管的重要组成部分,包括消除多余的胆固醇,改善消化系统,并且在不无同酸的帮助下,恢复脂肪在体内的平衡。经常的摄入亚麻籽油,不会导致什么“坏的”脂肪,从食物中吸收的脂肪不会产生积累,而且会把以前的脂肪逐渐消除。因此,人们的体重会逐渐减轻,清洗你体内的毒素,不需要为了瘦,苛刻的控制自己的饮食。

酸奶口感佳营养价值丰富,受到大多数人群的钟爱,有关酸奶食用的说法有很多。酸奶怎么食用最营养呢?这四个真相90%的人都不知道。

1、吃撑了,喝杯酸奶有助消化?

在很多人眼中,“助消化”是酸奶最重要的保健功能之一,因此刚吃饱后也会首选酸奶。事实上,酸奶有助促进胃肠蠕动和消化液的分泌,经常喝对于改善消化确实是有帮助的。但不建议大家在吃撑后再喝,因为酸奶本身是一种饱腹感很强的食物,吃撑了再喝酸奶反而会加重饱的感觉,并不利于消化;另外,酸奶本身含有一定热量,吃撑后再喝酸奶就等于额外摄入这些热量,长期如此可能导致发胖。

2、糖尿病患者不能喝酸奶?

和牛奶相比,酸奶含糖量较高,因此被很多糖尿病患者视为“禁品”。其实虽然酸奶中加入了糖,但其升血糖的速度并不快。因为酸奶中的乳酸能延缓胃排空,有帮助控制餐后血糖的作用;另外,酸奶中富含钙,而钙有助胰岛素的正常释放,从而有助平衡血糖。因此,糖尿病患者可以每天喝1杯酸奶(125克左右),如果实在担心血糖喝低糖酸奶都是没有影响的。

3、酸奶越酸越有营养?

不少人会有这样的疑问,既然名字叫酸奶,是不是越酸,说明营养越好呢?酸奶的酸度来源是乳酸菌利用乳糖代谢产生的乳酸,这与发酵剂的菌种和发酵时间等因素有关。酸奶的酸度是有限度的,如果酸奶在储存、物流过程中脱离了冷链,如被搁置在室温或者户外环境,乳酸菌会迅速繁殖而导致酸奶酸度增加。这样的酸奶口感会很酸,但乳酸菌活力下降,乳蛋白变性程度增加,不利于人体吸收,也不利于肠胃健康。

4、酸奶中的增稠剂会引起“血液黏稠”?

酸奶中的增稠剂品种很多,包括果胶、琼脂、食用明胶等,它们不能被人体消化吸收,属于不可溶性膳食纤维,不仅不会引起“血液黏稠”,还有利于延缓餐后的血糖、血脂上升速度,是有利于预防慢性病的有益成分。增稠剂的安全性一般来说都非常高,所以在很多食品中都没有限制其使用量,酸奶中的使用量也符合国家相关标准。

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